2016. július 8.

AKI - Az étkezési búza aránya 69 százalék az Európai Unióban, 2016. június

Az északi féltekén kezdetét vette a búza aratása. A 2016/2017. gazdasági évi terméskilátások továbbra is biztatóak, olyannyira, hogy az USA agrárminisztériuma (USDA) júniusi projekciójában az előzőhöz képest 4 millió tonnával felfelé, 731 millió tonnára korrigálta a várható kibocsátást. Ez mindössze 3 millió tonnával maradna el az egy évvel korábbi mindenkori rekordtól.

Tekintettel arra, hogy az előrejelzés szerint a felhasználás ebben a szezonban sem haladja meg a termelést, a tartalékok soha nem tapasztalt szintre duzzadhatnak, megközelíthetik a 260 millió tonnát 2017 nyarán. Ugyanakkor a Tallage francia piacelemző vállalat elemzői úgy vélik, hogy a 715 millió tonnára jelzett globális terméssel szemben 717 millió tonna igény léphet fel az új szezonban, így ők a készletek kismértékű csökkenését vetítik előre (–2 millió tonna, 205 millió tonnára).

A világ elsőszámú búzatermelőjének és -exportőrének számító Európai Unió déli tagországaiban már június elején elindult az aratás. Itt a változékony tavaszi-nyári időjárás ellenére jók a kilátások. Nyugat-Európában azonban a kártevők felszaporodását segítő enyhe tél és az ezt követő tavaszi, kora nyári csapadékos időjárás termésminőséget és mennyiséget negatívan befolyásoló hatásával is számoltak a Tallage szakértői. 

Összességében uniószerte közel 147 millió tonna búzát (–3 százalék) takaríthatnak be a gazdák a következő hetekben, várhatóan 69 százalékban étkezési minőségűt. A teljes termelés több mint 60 százalékát biztosító tagországokban (sorrendben Franciaország, Németország, az Egyesült Királyság és Lengyelország) kivétel nélkül a termés csökkenésére (–1-9 százalék) számítanak az elemzők, ugyanakkor Romániában, Spanyolországban és Bulgáriában 7-22 százalékkal nőhet a kibocsátás. 

Noha Magyarországon kitűnő állapotban fejlődött az állomány az elmúlt hónapokban, a termőterület 7 százalékos zsugorodása a termés 8 százalékos csökkenését eredményezheti a Földművelésügyi Minisztérium (FM) előrejelzése alapján, vagyis 4,9 millió tonna búza kerülhet a tárolókba.

Az unióban nem várható a termény belpiaci felhasználásának számottevő változása a 2016/2017. évi szezonban. Az előzőhöz hasonló, 59,8 millió tonnát tehet ki az élelmezési, valamint ipari célú felhasználás és 55,2 millió tonnát a takarmánycélú hasznosítás volumene. A francia szakértők emellett 30 millió tonna búza exportját tartják reálisnak az aratás előtt. Az egy évvel korábbitól 1,2 millió tonnával elmaradó kivitelt a vártnál jobb oroszországi búzatermés-kilátásokra alapozták.

A fekete-tengeri országban ugyanis a 2015. évinél akár 3 millió tonnával több, 64 millió tonna búzatermés várható az idén, ebből 25 millió tonna kerülhet a nemzetközi forgalomba (USDA). Ukrajnában ezzel szemben a 2015. évinél 10 százalékkal kisebb területről, 6,4 millió hektárról takaríthatnak be búzát 2016 nyarán. A 2015. őszi szárazság miatt a gazdák a tervezett termőterület jó részén nem tudták elvégezni a vetést, így a tavalyinál 3,3 millió tonnával kevesebb, 24 millió tonna búza teremhet, amelyből 11,5 millió tonna exportalapot képezhet (–4,3 millió tonna).

Az USA-ban az őszi és a tavaszi búza együttes területe 1,7 millió hektárral 17,3 millió hektárra csökkent az USDA előrevetítése szerint. Utoljára az 1970-es évek elején takarították be ehhez hasonlóan kis területről a növényt a világ harmadik legnagyobb exportőrénél. Amennyiben az USA termésvárakozásai realizálódnak, az 56,5 millió tonna kibocsátásból a tavalyinál élénkebb kivitel és nagyobb belpiaci felhasználás mellett is 29 millió tonna maradhat a raktárakban a szezon végére, ez közel 30 éves rekord lenne.

Az aratás előtt az európai fizikai piacon az egy hónappal korábbihoz képest – a tőzsdei trenddel összhangban – még számottevően erősödött a búza ára május eleje és június eleje között a Tallage tájékoztatása szerint.

A legnagyobb mértékben – tonnánként 14 dollárral, 192 dollár (USD)/tonnára (FOB) – Franciaországban nőtt az ótermésű malmi búza kikötői ára, csaknem ugyanannyival, mint az új termésé (12-13 dollár). Ezzel a változással a malmi búza ára 2-4 dollárral ismét meghaladta a takarmányminőségűét, amellyel sokáig hasonló áron kereskedtek. Ez szakértők szerint a nyugateurópai és fekete-tengeri jó minőségű búza kibocsátásával kapcsolatos aggodalmakat fejezi ki. Romániában 9- 10 dolláros (187-191 dollár/tonna, FOB), Németországban a franciaországihoz hasonló mértékű növekedés tapasztalható az idei termésű malmi búza esetében (196-206 dollár/tonna, FOB). 

A legversenyképesebb oroszországi újbúza kikötői ára 5-6 dollárral 185-190 dollár/tonnára (FOB) nőtt eközben, míg a tavalyi terményre szóló szerződéses árak csökkentek (188 dollár/tonna). Magyarországon az ótermésű étkezési búza 43 ezer forint/tonna, a takarmánybúza 42-44 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron forgott a piacon május–júniusban.

A búza legközelebbi lejáratra szóló kurzusa még 190 dollár/tonnáig erősödött a chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) június elején, majd 170 dollár/tonna alá zuhant a hónap második felében, tekintettel arra, hogy az északi féltekén kezdetét vette az aratás. Egyre nagyobb ugyanis a valószínűsége annak, hogy az ígéretes termésprognózisok beigazolódnak. Ezt a trendet követte a termény fronthavi jegyzése a párizsi árutőzsdén is (Euronext/MATIF), ahol 171 euró/tonnáról 160 euró/tonnára esett a kurzus. A Budapesti Értéktőzsdén (BÉT) a malmi és a takarmánybúza legközelebbi lejáratra szóló jegyzése a nemzetközi trendtől eltérően 43,5 ezer forint/tonna és 42,5 ezer forint/tonna szinten stagnált június második felében.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Kulcsszavak

1% (2) 2005 (20) 2006 (21) 2007 (62) 2008 (104) 2009 (71) 2010 (7) 2011 (161) 2012 (1002) 2013 (403) 2014 (309) 2015 (306) 2016 (261) 2017 (142) 2018 (35) adalékanyag (3) áfa (3) áfonya (3) agrárium (196) Agrármonitor (6) akciós újság (16) AKI (811) Aldi (9) alkohol (10) állat (50) állateledel (4) alma (60) Amazon (3) Amerika (75) AMI (41) ár (41) árak (24) árbevétel (28) Argentina (3) árpa (15) ásványvíz (15) AT REL (32) Auchan (2) Ausztrália (4) Ausztria (135) bab (32) bárány (41) baromfi (135) bébiétel (1) befőzőszer (1) BellResearch (1) bimbóskel (1) bio (37) birsalma (4) BMI (1) bodza (3) bogyósok (4) Bonduelle (1) bor (129) borjú (18) borsó (18) Borsodi (1) brokkoli (10) BSI (59) Bulgária (1) Bunge (3) burgonya (60) búza (100) büfé (1) CBA (1) cékla (26) cereália (1) Chile (2) cikória (1) címke (8) Ciprus (1) Coca-Cola (1) convenience (1) Coop (1) cukkini (3) cukor (41) cukorka (3) cukorrépa (7) Csehország (5) cseresznye (26) csirke (80) csokoládé (8) csomagolás (10) Dánia (1) Danone (1) decilisek (1) Dél-Afrika (4) Destatis (6) dezodor (1) diétás (1) digitális (3) dió (38) direkt marketing (1) diszkont (1) divat (1) dohányzás (1) Dreher (1) Drogerie Markt (1) e-szám (1) EAFRD (9) édesítőszer (2) édesség (14) Édességgyártók Szövetsége (3) éel (1) EFKO (1) ÉFOSZ (1) egres (8) eladáshely (1) élelmiszer (285) élelmiszer-biztonság (16) élelmiszeripar (17) Élelmiszerklub Alapítvány (60) előadás (1) előírás (16) energiaital (5) eper (28) Erasmus+ (28) értékesítés (2) ételízesítő (2) Étkezési szokások (1) étolaj (5) EU (15) EUFIC (14) Európai Unió (215) fagylalt (4) Fanta Trendriport (3) Fehér Könyv (1) fehérrépa (1) feldolgozás (1) felmérés (2) felvásárlási ár (741) Female Farmers (19) fenntartható fejlődés (2) fenntarthatóság (4) férfiak (1) fesztiválok (1) fiatalok (44) foglalkozás (1) fogyasztás (52) fogyasztói ár (36) fogyókúra (2) fokhagyma (42) Franciaország (11) Fresfel (1) Frischeparadies (1) friss (11) friss húskészítmények (5) Frutura (1) funkcionális élelmiszer (2) fűszerek (5) fűszerpaprika (5) gabona (60) galamb (5) gasztronómia (5) gesztenye (13) gesztenyekrém (1) GKI (2) gomba (30) Google (1) görögdinnye (23) Görögország (2) grafikon (1) Greenpeace (1) Gutes vom Bauernhof (1) GVH (3) gyártók (3) gyerekek (5) gyorsfagyasztott (3) gyümölcs (78) gyümölcslé (12) HACCP (1) hal (7) háztartási vegyiáru (1) háztartások (8) Heineken (1) helyi (1) Heumilch (1) hipermarket (2) Hofer (4) Hogyan készítsük (1) Hollandia (3) honlap (1) Horvátország (2) hungarikum (1) Hungary-Meat (2) Hungrana (3) hús (13) húskészítmények (5) húsvét (6) IAASTD (1) ICG (1) idősek (1) import (2) innivaló (2) interjú (1) Internet (10) Interspar (3) intervenció (1) Ipsos (1) irányelv (13) iskola (1) ital (2) jeges tea (1) jégkrém (11) joghurt (5) jövedelem (3) juh (47) K+F Konzervkutató (1) kacsa (61) kajszibarack (19) kakaó (1) kakas (21) kampány (1) káposzta (49) karácsony (5) karalábé (34) karfiol (43) Kärnten (2) kávé (7) kecske (18) kefír (1) keksz (5) kelbimbó (13) kelkáposzta (20) keményítő (1) kenyér (11) képzés (13) kereskedelem (70) kereskedelmi márka (10) kereskedő (1) kereső szavak (1) kertészet (11) készétel (1) ketchup (1) kézműves (6) kiadások (4) Kidcomm (1) kínai kel (13) kiskereskedelmi cenzus (2) Kiskereskedelmi Index (47) kistermelő (160) kommunikáció (2) konzerv (1) Kopint-Tárki (7) kozmetikum (1) köles (2) környezetbarát (3) körte (46) közétkezés (1) közterület (1) KSH (1368) kukorica (106) KutatóCentrum (1) külkereskedelem (22) Label Rouge (1) láncok (13) Ländle (2) lángos (1) Lekkerland (1) lekvár (4) lencse (15) Lengyelország (4) leves (1) LGV (1) liba (61) Lidl (7) liszt (4) (1) logisztika (1) Macedónia (1) magyar (20) mák (21) malac (8) málna (15) malomipari termék (2) Málta (1) mandula (15) margarin (5) marhahús (77) márka (70) márkahűség (2) marketing (78) Mars (2) Masmi (1) MÁSZ (1) MÉ Magyar Élelmiszerkönyv (38) MÉBiH (14) média (2) MÉDOSZ (1) meggy (26) méh (5) Merkur (3) Metro (1) méz (48) mezőgazdaság (9) mikulás (1) mobil telefon (1) Mogyi (1) mogyoró (13) Müller (1) müzliszelet (1) Nagy-Britannia (6) Nagybani Piac (5) nápolyi (1) napraforgó (18) naspolya (1) nektarin (6) Németország (84) nemzetközi (5) Nestlé (2) Nielsen (61) nők (25) nrc (2) nyomonkövethetőség (3) nyugdíjasok (2) nyúl (29) OÉTI (3) október (4) olaj (3) olajos növény (4) Olaszország (7) online (3) Oroszország (12) öko (17) ökológia (1) ökotermékek (3) Örményország (1) őstermelő (4) őszibarack (26) padlizsán (12) palacsinta (1) paleo (1) pálinka (1) pályázat (33) Pápai Hús (1) paprika (51) paradicsom (57) paraj (1) parasztgazdaság (29) pazarlás (3) pékség (1) péksütemény (10) pénzügy (12) Penny Market (4) petrezselyem (25) pezsgő (4) piac (9) piackutatás (5) Pick (3) piskóta (2) Piszkei Öko (1) plakát (2) Planet Retail (1) póréhagyma (16) Portugália (3) POS (1) PR (1) praliné (1) PricewaterhouseCoopers (2) Progresszív magazin (12) pulyka (64) puszdeli (1) PWC (8) rágcsálnivaló (1) Reál (1) reggeli csemegék (2) regionális (11) reklám (4) rendezvény (8) repce (4) Research International Hoffmann (1) retek (26) Rewe (3) ribizli (7) Riceland (1) ringló (3) rizs (5) Románia (10) Rondo (1) rozs (12) rövid ellátási lánc (33) sajt (26) saláta (28) sárgabarack (20) sárgaborsó (10) sárgadinnye (18) sárgarépa (45) sertés (89) sertéshús (71) SGS (11) ShopperTrends (3) Sikertermék (1) Slow Food (2) Small Food Business (47) (2) sóska (20) sör (20) Spanyolország (9) Spar (5) spárga (23) spárgatök (16) spenót (27) Steiermark (4) Stilton (1) Sutterlüty (1) sűrített tej (1) sütőipari termék (2) sütőtök (1) Svájc (2) Svédország (1) szabadalom (1) szabadidő (1) szaloncukor (1) szamóca (18) száraz tészta (2) szarvasmarha (53) szeder (5) szénatej (2) Szerbia (2) Szilasfood (2) szilva (21) Szinapszis (1) színezék (1) Szlovákia (16) Szlovénia (1) szója (13) Szonda Ipsos (14) szőlő (20) találkozó (18) tanulmány (15) tápérték (1) táplálkozás (18) Tárki (1) tartósított élelmiszer (1) tea (3) technológia (1) tej (142) tejföl (3) tejpor (5) tejtermék (26) termelői piaci ár (294) Tesco (3) testápoló (1) testsúly (1) tészta (2) Tirol (8) tisztítószer (1) TNS (12) tojás (102) Tolnatej (1) torma (20) tökmagolaj (1) tönkölybúza (6) Törökország (5) tréning (7) túró (2) tyúk (56) uborka (43) Ukrajna (3) Unilever (2) üdítőital (8) üzletek (14) üzletválasztás (5) vaj (7) vállalkozás (81) válság (7) vásárlás (51) Vásárlóerő Index (1) védjegy (6) vega (1) vegán (2) vendéglátás (2) VHT (1) videó (34) világ (499) Visegrádi (1) víz (2) vonalkód (1) Voralberg (7) vörös káposzta (19) vöröshagyma (59) WHO (1) Wien (5) zab (3) zeller (34) zene (1) Zimbo (1) zöldbab (14) zöldborsó (20) zöldhagyma (19) zöldség (85) Zöldségek Zöldfüzete (19) zsír (4) zsiradék (1)

Tudástár Archívum